Sauce tomate épicée
Recette pour faire une sauce tomate épicée parfaite Votre liste de courses 500g de tomates 60g de concentré de tomate 1/2 piment rouge ou 1 entier si vous aimez vraiment épicé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à...
Étiqueté : epepiner
Confiture de mûre et framboise
Recette de la confiture maison aux framboises et aux mûres Votre liste de courses 500 g de mûres 500 g de framboises 900 g de sucre 1 citron Préparation Lavez les fruits et passez-les à l’épépineuse pour retirer tout les...
Confiture de kiwi
Recette de la confiture de kiwis Votre liste de courses 1 kg de kiwis 3 pommes 1 kg de sucre 1 gousse de vanille le jus d’un citron Préparation Lavez et pelez les kiwis puis passez-les à l’épépineuse. Dans une...
Entretien de votre épépineuse
Comment bien entretenir votre épépineuse ? L’entretien de votre épépineuse/presse tomate est très simple. Tous les accessoires en inox ou en plastique peuvent être nettoyés avec votre produit vaisselle habituel ou bien passer au lave-vaisselle. Pensez à bien nettoyer les cones...
Epépiner les baies et petits fruits
Précautions d’utilisation de l’épépineuse avec les baies et les petits fruits Lorsque vous voudrez passer des petits fruits à l’épépineuse il vous faudra faire attention. Les petits fruits comme les cassis, les groseilles, les myrtilles, mûres, les cynorhodons (gratte-cul) ou...
Sauce tomate simple
Recette de la sauce simple et délicieuse à faire à la maison Votre liste de courses : 2 oignons 60 ml d’huile d’olive 6 gousses d’ail 3 kg de tomate thym, laurier et persil sel poivre 30 g de beurre...
