Sauce tomate épicée
Recette pour faire une sauce tomate épicée parfaite Votre liste de courses 500g de tomates 60g de concentré de tomate 1/2 piment rouge ou 1 entier si vous aimez vraiment épicé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à...
Étiqueté : trier pepins
Confiture de kiwi
Recette de la confiture de kiwis Votre liste de courses 1 kg de kiwis 3 pommes 1 kg de sucre 1 gousse de vanille le jus d’un citron Préparation Lavez et pelez les kiwis puis passez-les à l’épépineuse. Dans une...
Epépiner les baies et petits fruits
Précautions d’utilisation de l’épépineuse avec les baies et les petits fruits Lorsque vous voudrez passer des petits fruits à l’épépineuse il vous faudra faire attention. Les petits fruits comme les cassis, les groseilles, les myrtilles, mûres, les cynorhodons (gratte-cul) ou...
Confiture abricot et figue
Recette de la confiture aux abricots et aux figues Votre liste de courses : 1 kg d’abricots 1 kg de figues 800 g de sucre le jus d’un citron 1 gousse de vanille Préparation : Passez les fruits sous l’eau...
