Vous souhaitez réaliser vous-même vos sauces et vos coulis maison ? Équipez votre cuisine d’une épépineuse ! Avec l’arrivée des beaux jours et des récoltes abondantes de fruits et de légumes, vous serez ravi de pouvoir utiliser cette machine, surtout...
Alain G. nous fait part de son utilisation d’un presse-tomate manuel Août 2009, j’ai une surproduction de tomates très mures de mon jardin, à consommer sans tarder. J’ai horreur de laisser perdre. Je décide de faire du coulis. Chez TomPress,...
Précautions d’utilisation de l’épépineuse avec les baies et les petits fruits Lorsque vous voudrez passer des petits fruits à l’épépineuse il vous faudra faire attention. Les petits fruits comme les cassis, les groseilles, les myrtilles, mûres, les cynorhodons (gratte-cul) ou...
